Bénédiction des Calissons

Aix en Provence - Produits régionaux - Le 1er septembre - Gratuit

Traditionnelle Bénédiction des Calissons d'Aix, associée au 386e renouvellement du voeu historique de l'assesseur Martelly prononcé en 1630 à la fin de l'épidémie qui ravageât, jadis, la cité du Roy René. C'est au cours de ces offices que le célèbre calisson d'Aix-en-Provence y fut béni et distribué. Tout au long des siècles s'est perpétuée cette tradition du voeu Martelly à Aix en Provence le 1er dimanche de septembre.

Le matin (10h), Cathédrale Saint Sauveur pour le renouvellement du voeu Martelly
L'après midi : église Saint Jean de Malte pour la bénédiction des calissons.

Toute la journée sur le cours Mirabeau les artisans-pâtissiers, chocolatiers, confiseurs font la démonstration de leur savoir-faire.

Un hommage particulier sera rendu cette année à Joseph Brissac, décédé en 2005, qui défendit toute sa vie l'image du calisson d'Aix. Ancien propriétaire de la célèbre confiserie ʺÀ la Reine Jeanneʺ sur le cours Mirabeau, il fut Président du syndicat des fabricants confiseurs d'Aix, et oeuvra pour doter le calisson d'une protection spécifique en créant le syndicat de défense du calisson d'Aix.

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Organisateur

    Oustau de Prouvènço
    Bastide du Parc Jourdan
    8 bis avenue Jules Ferry

    13100 Aix en Provence

  • Lieux

    Cathédrale Saint-Sauveur
    34 place Des Martyrs de la Résistance
    13100 Aix en Provence

    Eglise Saint-Jean de Malte
    Place Saint Jean de Malte
    13100 Aix en Provence

    Le cours Mirabeau
    Cours Mirabeau
    13100 Aix en Provence

  • Téléphone

    • 04 42 26 23 41
  • Site web

À proximité

  1. Le Poivre d'Ane

    Restaurant des guides gastronomiques

    En savoir plus
  2. Théâtre d'Aix

    Lieu culturel

    En savoir plus
  3. L'Alcôve

    Restaurant des guides gastronomiques

    En savoir plus
  4. Hôtel des Quatre Dauphins

    Hôtel

    En savoir plus

Se loger

Les Chênes
Chambre d'hôte

Les Chênes

Le Tholonet

A proximité de l'emblématique route Cézanne, tout près du centre ville d'Aix-en-Provence, profitez du calme dans l'environnement naturel exceptionnel du vallon des gardes ! Gourmets ou gastronomes avertis, profitez sur demande des talents culinaires du propriétaire des lieux qui donne avec…

Appart'hôtel Odalys Aix Chartreuse
Résidence / village de vacance

Appart'hôtel Odalys Aix Chartreuse

Aix en Provence

Résidence climatisée située dans un quartier calme et résidentiel, à 10 minutes du centre ville d'Aix-en-Provence. 83 appartements avec balcon répartis sur 2 étages comprenant salle de bains ou douches, kitchenette équipée. La résidence met à votre disposition une salle "petits…

Appart'hôtel Odalys Atrium
Résidence / village de vacance

Appart'hôtel Odalys Atrium

Aix en Provence

Idéalement situé en bordure du centre ville, à deux pas du cours Mirabeau et du centre historique, facilement accessible depuis les principaux axes autoroutiers. L'Appart ‘Hôtel Odalys ATRIUM, entièrement rénové en 2013, propose des studios et appartements de 1 à 4 personnes,…

Le Vieux Moulin
Location de vacances

Le Vieux Moulin

Le Tholonet

A 3 km d'Aix en Provence, au Tholonet, T2 de 40m2 sur deux niveaux dans une maison du XVIII ème siècle sur une propriété de 7000m2. Endroit très calme et plein de charme, situé au bord de la rivière face aux vignobles de Château Simone (AOC Palette). La Maison est un ancien moulin à eau…

Cardinal
Hôtel

Cardinal

Aix en Provence

A deux pas du Cours Mirabeau, dans le quartier Mazarin l'hôtel Cardinal est un lieu authentique doté d'une âme et d'une histoire. Dans l'immeuble du XVIIIème siècle, 29 chambres, dont 6 suites équipées d'une kitchenette, décorées de tableaux, de meubles anciens, de tentures, vous font…

Novotel Aix Beaumanoir
Hôtel

Novotel Aix Beaumanoir

Aix en Provence

Le Novotel Beaumanoir est un hôtel 4 étoiles situé à 5 minutes du centre. Il offre 102 chambres, un restaurant et un bar. Les enfants de moins de 16 ans ont la gratuité. Un parking privé gratuit et une piscine sont également à disposition. Restaurant Novotel Café proposant une cuisine…

Hôtel Cézanne
Hôtel

Hôtel Cézanne

Aix en Provence

Au coeur d'Aix-en-Provence, Le Cézanne, charmant boutique hôtel 4 étoiles de 55 chambres, partage avec ses invités l'art de vivre à la Provençale. Véritables bijoux du sud, vous découvrirez des chambres lumineuses à la décoration atypique, dernière rénovation 2019. A votre…

Campanile Aix-en-Provence Sud - Pont de l'Arc
Hôtel

Campanile Aix-en-Provence Sud - Pont de l'Arc

Aix en Provence

A cinq minutes du centre-ville, l'hôtel Campanile Aix Sud Pont de l'Arc*** est proche des axes autoroutiers A8 et A51 (sortie 30) ainsi que de l'aéroport MP et de la gare TGV via la D9. L'hôtel 3* dispose de 119 chambres modernes, lumineuses et climatisées dans un cadre agréable et calme.…

Arc-en-Ciel
Camping

Arc-en-Ciel

Aix en Provence

Venez découvrir un petit établissement familiale et traditionnel, sans locatif, pour une nuitée ou un séjour plus long afin de découvrir Aix-en-Provence et sa région. Le camping se situe à 2 kms du centre-ville d'Aix-en-Provence. 55 emplacements ombragés ou au soleil pour caravanes,…

À faire

Jardins de la Bastide de Romégas
Lieu culturel

Jardins de la Bastide de Romégas

Aix en Provence

Archétype d'une bastide aixoise de milieu du XVIIe siècle : façade épurée, toit à quatre pentes, génoise, ferme attenante, aire de battage. Jardin à la française du XVIIIe avec un parterre traditionnel de buis, ombragé de pins multi-centenaires, le tout prolongé d'une tèse typique…

Murat
Shopping gourmand

Murat

Aix en Provence

Boulangerie, pâtisserie située dans la rue d'Italie à quelques pas du cours Mirabeau, du musée Granet et du quartier Mazarin. L'enseigne est également un salon de thé.

First (femme)
Shopping souvenirs

First (femme)

Aix en Provence

First possède deux boutiques de chaussures et de prêt-à-porter haut de gamme dans la même rue. Elles sont situées à deux pas du cours Mirabeau dans la très commerçante rue Fabrot. Au numéro 7, la boutique pour femmes propose les prestigieuses marques Prada, Saint Laurent, Valentino,…

Chez Mus
Bar / café

Chez Mus

Aix en Provence

Située sur la place de l'Hôtel de Ville, la brasserie jouit d'un cadre agréable et ensoleillé. C'est le QG des sportifs et plus particulièrement des rugbymen à l'heure de l'apéro. Ambiance festive assurée ! A l'intérieur une déco chic pour une ambiance feutrée : écrans plats,…

Théâtre du Jeu de Paume
Lieu culturel

Théâtre du Jeu de Paume

Aix en Provence

Théâtre de la ville d'Aix-en-Provence. Théâtre à l'italienne de 493 places. C'est sur l'emplacement d'un Jeu de Paume "Royal" (Louis XIV, dit-on y "pratiqua la paume"), que le Théâtre d'Aix-en-Provence est mis en chantier en 1756 et inauguré en 1787. La ville en devient propriétaire en…

Pavillon Noir
Lieu culturel

Pavillon Noir

Aix en Provence

Le Pavillon Noir est un lieu dédié à la danse avec quatre studios et un Théâtre où vous pouvez, tout au long de l'année : - voir les spectacles d'Angelin Preljocaj et ceux des compagnies invitées, - participer à des visites commentées du Pavillon Noir (entrée libre). ces visites…

La patte blanche
Savon

La patte blanche

Aix en Provence

La boutique située dans le centre historique d'Aix-en-Provence propose des savons de Marseille cuit au chaudron et des savons d'Alep. La patte blanche est une entreprise marseillaise fondée en 1949 qui fabrique encore ses savons avec authenticité et "à l'ancienne". Le savon de Marseille…

Les Gazelles
Lieu culturel

Les Gazelles

Aix en Provence

Le Théâtre Les Gazelles propose une large programmation et des ateliers tout au long de l'année, gratuits pour tous les étudiants, débutants, souhaitant découvrir les plaisir du jeu et de la scène et/ou plus expérimentés désirant s'enrichir et approfondir leurs connaissances et travail…

Humeur vagabonde
Accompagnateur de moyenne montagne

Humeur vagabonde

Aix en Provence

Humeur vagabonde vous propose d'organiser vos randonnées pédestres. Que vous soyez seul, en famille ou en groupe, contemplatif ou sportif, une randonnée peut vous être proposée sur le massif de la montagne Sainte-Victoire, dans les Calanques, dans le Luberon. Également marche nordique au…

Se restaurer

Le Petit Verdot
Restaurant des guides gastronomiques

Le Petit Verdot

Aix en Provence

Le Petit Verdot propose une cuisine originale et simple mais pas simpliste. Avec un réel esprit bistrot en se basant sur de bons produits, en favorisant les approvisionnements locaux, réveillés par un zeste de combava ici, une huile d'olive infusée au safran par là. Pas d'ennui en cuisine,…

La Rotonde
Restaurant des guides gastronomiques

La Rotonde

Aix en Provence

La Rotonde est une brasserie située en face de la célèbre fontaine du même nom, au coeur de la ville d'Aix-en-Provence. L'établissement propose une cuisine méditerranéenne de partage, réalisée sur place avec des produits frais et de saison. La carte affiche des fruits de Mer…

Yamato
Restaurant des guides gastronomiques

Yamato

Aix en Provence

Koji et Yuriko Someya vous accueille et vous font découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise. Dans une ambiance sobre et chic, laissez-vous envoûter par la magie du Japon. Goûtez aux saveurs subtiles et raffinées d'une cuisine tout en…

Restaurant Les Inséparables
Restaurant des guides gastronomiques

Restaurant Les Inséparables

Aix en Provence

Christophe (Chef de cuisine/co-gérant) et Mathias (second de cuisine/associé) mettront tout en oeuvre pour régaler autant vos papilles que vos yeux avec une cuisine gastronomique de produits frais. Mathieu (Responsable de salle/co-gérant) quant à lui sera là pour vous accueillir et tout…

Mickaël Féval
Restaurant des guides gastronomiques

Mickaël Féval

Aix en Provence

Nouveau décor "très chic" pour nouveau départ : formé aux plus grandes maisons françaises (Loiseau, Oger, Plaza Athénée...), Mickaël Féval, 40 ans, a repris l'ancien repaire gourmand du chef étoilé Pierre Reboul, parti pour d'autres aventures. Le chef a vite trouvé ses marques : son…

Le Poivre d'Ane
Restaurant des guides gastronomiques

Le Poivre d'Ane

Aix en Provence

Situé sur la place des Cardeurs au coeur de la vieille ville et dans un décor tonique et chaleureux d'inspiration seventies, le restaurant Le Poivre d'Ane présente une cuisine inventive et audacieuse. Une jolie terrasse nappée et bordée de bambous vous attend dès les beaux jours pour…

Lautraix Restaurant
Restaurant des guides gastronomiques

Lautraix Restaurant

Aix en Provence

Un olivier planté au centre de la véranda dit mieux que de longs discours la sincérité de la cuisine à l'huile d'olive (pressée au moulin d'Eguilles) pratiquée dans ce grand établissement-jardin à l'écart du centre-ville. Pelouse, massifs fleuris, terrasse végétalisée, Lôtre…

La Table du Pigonnet - Restaurant semi-gastronomique
Restaurant des guides gastronomiques

La Table du Pigonnet - Restaurant semi-gastronomique

Aix en Provence

Nous offrons, au coeur de la ville avec parking accessible et gratuit, un cadre absolument sublime. Le charme opère pour tous et pour toutes les occasions : que vous soyez là pour un déjeuner d'affaires, une fête de famille, en tête à tête ou entre amis. Ne soyez pas surpris d'une…

Café Le Verdun
Restaurant des guides gastronomiques

Café Le Verdun

Aix en Provence

Une cuisine traditionnelle de brasserie, tendance provençale : bourride de lotte, pot au feu, aïoli, filet de rouget à la tapenade, gigotin d'agneau, steak tartare.

Inspirations

Paul Cézanne

Paul Cézanne

TRADITION & CULTURE

Inventeur de la modernité en peinture, Cézanne est célébré comme il se doit dans sa ville d’Aix-en-Provence, qu’il a magnifié en œuvres. Depuis quarante ans, sa figure rythme la vie artistique régionale.

Le Savon

Le Savon

Tradition & Culture

Savon de Marseille, comment démêler le vrai du faux

La bouillabaisse

La bouillabaisse

Plus qu'une soupe de poisson, une explosion de saveurs iodées !

Plat familial par excellence, la bouillabaisse diffère au gré des humeurs de chacun : de la pomme de terre pour les uns, de l’orange pour d’autres, chacun y va de ses certitudes. La seule chose qui compte reste bien le sourire des convives autour de la table.

Les herbes de Provence

Les herbes de Provence

Les parfums retrouvés de nos garrigues

Gage de soleil et de vacances, ce mélange d’herbes aromatiques va connaître un succès inespéré apportant à quantité de plats des saveurs d’été, de vacances et d’évasion.