Food'Aix

Aix en Provence - Musique folklorique - Dates et programme en attente de confirmation

À Aix-en-Provence, quand la tradition rencontre les saveurs de la gastronomie, cela donne Food'Aix.

Cette année, la fête de la gastronomie et la fête mistralienne s'associent pour proposer toute la journée du 23 septembre des moments de gourmandises et de spectacles.

Un restaurant éphémère prend place à l'ombre des platanes du Parc Jourdan (bastide Oustau de Prouvènço) où 3 chefs de renoms concoctent un déjeuner aux saveurs provençales. Pour éduquer le palais des convives, une dégustation de vins et de produits régionaux est proposée avant de passer à table. L'occasion de découvrir les vignerons du label Vignobles & Découvertes et les producteurs locaux, et d'assister à une démonstration de façonnage de Calissons proposée par les Calissons du Roy René. Places limitées et payantes (45 euros / pers.), pensez à réserver votre table !

Dans l'après-midi, les festivités s'ouvrent à tous avec un spectacle du Ballet folklorique "La Capouliero" où chants et danses de Provence sont revisités par les jeunes danseurs.

Rendez-vous ensuite dans les Allées pour un "Cooking-Show" où 6 chefs d'Aix-en-Provence, dont 4 étoilés, font la démonstration de leur savoir-faire. Du plaisir pour les yeux et pour les papilles.

Pour terminer la journée, le Ballet folklorique "La Capouliero" rejoint la place François Villon et donne une deuxième représentation de son spectacle.

Cet événement inédit est proposé par l'Office de Tourisme et la ville d'Aix-en-Provence en partenariat avec l'association Li Venturié, Métro Venelles, le Guide Sésame, la Chambre d'Agriculture et les Calissons du Roy René.

Entrée à partir de 45

Information fournie par OT Aix en Provence

  • Contact

    Rue Anatole France
    13100 Aix en Provence

  • Organisateur

    Office de Tourisme d'Aix-en-Provence
  • Téléphone

    • 04 42 16 11 61
  • Fax

    04 42 16 11 62

  • Site web

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