A la recherche de l'Oiseau Blanc

Marseille - Bibliothèque Alcazar BMVR - Histoire, sciences et technologies - Le 26 octobre

L'Oiseau Blanc est un avion biplan qui a disparu le 8 mai 1927 avec à son bord ses deux pilotes Charles Nungesser et le Marseillais François Coli, lors de la première tentative de traversée aérienne de l'océan Atlantique Nord sans escales, dans le sens Paris / New-York, traversée réussie moins de deux semaines après par Charles Lindberg mais dans l'autre sens.
La disparition de cet avion est considérée comme l'un des plus grand mystère de l'histoire de l'aviation.

Par Bernard Decré, passionné d'aviation et président de l'association "La recherche de l'Oiseau Blanc".

  • Accessible pour handicapés

Information fournie par Ville de Marseille

  • Organisateur

    Bibliothèque Alcazar BMVR
    Place René Sarvil
    58 cours Belsunce

    13001 Marseille

  • Lieux

    Bibliothèque Alcazar BMVR
    Place René Sarvil
    58 cours Belsunce

    13001 Marseille

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  • Fax

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Table 13

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Un peu excentré, sur ce grand boulevard qui mène à la mer. Hamid Amarouche tient solidement les fourneaux, avec une cuisine sobre et de bon aloi, contemporaine tout en restant classique, en accord avec le service courtois et efficace. Bien sous tout rapport.

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C'est LA question : "Où manger une bouillabaisse à Marseille ?". Bienvenue au Ruhl, qui veille sur la tradition depuis 1950, dressée comme une vigie sur son rocher dominant la Corniche. Ici, la bouillabaisse est servie à l'ancienne, en deux services, poissons d'un côté, présentés entiers…

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Nouvelle cuisine méridionale avec des anciens de Paul Bocuse et Roger Vergé : tous les poissons du golfe au naturel, au gros sel, cuisinés. La vraie bouillabaisse (et la "royale" avec des cigales de mer), la vraie bourride, les langoustes, les homards vivants.

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