Autour du livre

Marseille - Palais de la Bourse - Gastronomie - Du 23 au 24 novembre de 10h à 18h - Gratuit

VENEZ DÉVORER DES LIVRES !

La CCI Marseille Provence, en partenariat avec L'écrit du Sud, présente "Autour du Livre".

Le salon de la filière livre dédié à la Gastronomie : dédicaces, conférences d'auteurs & ateliers thématiques. Rencontrez l'ensemble des professionnels de la filière livre : auteurs, illustrateurs, photographes, agents, éditeurs, imprimeurs, libraires, bibliothécaires, professeurs, traducteurs, lecteurs...

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par Ville de Marseille

  • Organisateur

    Palais de la Bourse
    9 La Canebière
    13001 Marseille

  • Lieux

    Palais de la Bourse
    9 La Canebière
    13001 Marseille

  • Téléphone

    • 04 91 39 33 33
  • Site web

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Epicerie italienne, traiteur et restaurant le midi.

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Inspirations

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Francis, au pied de son arbre, vivait heureux

La figue de Provence invite à la damnation quand elle est cueillie mûre à point sur l’arbre, on peut aussi en parsemer un plateau et la laisser sécher 3 jours au soleil pour en manger tout l’hiver. Juste frais, ouvert et posé sur la pâte à tarte, en confiture bien sûr, ce fruit en mode sucré est un délice.

La pétanque

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Art de vivre

Ce sport est indissociable de la vie des Marseillais et ce, de génération en génération ! Chaque quartier a son terrain de boules et/ou son association de boulistes, cabanon à apéro inclus.

Chichis et panisses

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La gourmandise marseillaise du goûter et un incontournable local de l'apéro

Découvrez l'histoire de "Chichi et Panisse" et des trois baraques de l'Estaque où les déguster !

Les fruits confits de Provence

Les fruits confits de Provence

Un péché gourmand

Depuis toujours, la Provence est reconnue pour ses fruits confits. Au début du 16ème siècle, notre région est alors assez pauvre. Pourtant les fruits y poussent en abondance, mais de grandes quantités se perdent chaque année. Nostradamus a alors l’idée de les conserver dans le sucre…