Dédicace du livre "Les Dîners insolites"

Arles, Aix en Provence, La Ciotat, Tarascon, Cassis - Gastronomie - Le 15, 22 et 29 février et le 14 et 18 mars - Gratuit

Dans le cadre de MPG2019, le département, Provence Tourisme et les grandes Tables – I.C.I vous invitent à venir rencontrer les Chef.fe.s et les acteurs du projet.

Mayalen Zubillaga et Caroline Dutrey ont mis en mots et en images les Dîners Insolites conçus par Emmanuel Perrodin, Marie-Josée Ordener et les cuisiniers du territoire lors de la saison MPG2019.Ce livre vous promènera dans les paysages qui ont accueilli ces moments singuliers, vous fera découvrir les recettes proposées, et vous entraînera dans l'histoire de cette aventure culinaire.

ARLES, Librairie Actes Sud, samedi 15/02/2020 à 17h
En présence des acteurs et de :

  • Nadia Sammut – Cheffe du dîner organisé à l'Abbaye de Montmajour, Arles
  • Armand Arnal – Chef du dîner organisé au Parc Ornithologique, Saintes-Maries-de-la-Mer
  • Kohei Ohata – Chef du dîner organisé au Carrières de lumières, Baux-de-Provence

AIX-EN-PROVENCE, Librairie Goulard, samedi 22/02/2020 à 16h
En présence des acteurs et de :

  • Mickael Féval – Chef du dîner organisé à l'atelier Cézanne, Aix-en-Provence
  • René Berges – Chef du dîner organisé au château Coussin, Trets
  • Mathias Dandine – Chef du dîner organisé à la Font de Mai, Aubagne

LA CIOTAT, Librairie au Poivre d'Ane, samedi 29/02/2020 à 17h
En présence des acteurs et de :
- Leatitia Visse – Cheffe du dîner organisé sur l'ascenseur à bateaux, La Ciotat

TARASCON, Librairie Lettres Vives, samedi 14/03/2020 à 11h
En présence des acteurs et de :
- Francis Robin – Chef du dîner organisé au château de Tarascon, Tarascon

CASSIS, Librairie Préambule, mercredi 18/03/2020 à 16h
En présence des acteurs et de :

  • Dimitri droisneau – Chef du dîner organisé au Domaine du paternel, Cassis
  • Frédéric Charlet et Nicolas Giansily – Chefs du dîner organisé sur la Digue du large, Marseille

Entrée gratuite

  • Gratuit

Information fournie par Provence Tourisme

  • Organisateur

    Les Grandes Tables de la Friche
    Friche de la Belle de Mai
    41 rue Jobin

    13003 Marseille

  • Lieux

    Actes Sud
    Le Méjan
    43 rue Du Docteur Fanton

    13200 Arles

    Librairie Goulard
    7 rue Papassaudi
    37 cours Mirabeau

    13100 Aix en Provence

    Au Poivre d'Âne
    Bâtiment de l'Armement
    46 quai François Mitterrand

    13600 La Ciotat

    Lettres Vives
    Rue Des Halles
    13150 Tarascon

    Librairie Préambule
    8 rue Pierre Eydin
    13260 Cassis

  • Téléphone

    • 04 95 04 95 85
  • Site web

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