Ici, vous découvrirez nos vins élaborés avec passion, reflétant la richesse de notre terroir ainsi que notre savoir-faire.

Que vous soyez amateur de bons vins ou en quête d’un séjour paisible, le Domaine du Coffre est votre destination idéale en Luberon.

Situé au pied du Luberon, le Domaine du Coffre est l’œuvre passionnée de trois frères unis par leur amour de la vigne, du vin et de la Provence. Chacun apportant son expertise unique, nous cultivons ensemble les terres héritées de nos parents, perpétuant ainsi une tradition familiale de viticulture.

Notre collaboration se reflète dans chaque bouteille produite, offrant des vins rouges, blancs et rosés authentiques et raffinés. Découvrez l’histoire et les valeurs de notre famille, dont la complicité et la détermination font la renommée du Domaine du Coffre.

Le vignoble du Domaine du Coffre s’étend sur les coteaux ensoleillés du Luberon, une région reconnue pour la richesse de son terroir et la diversité de ses vins en AOP Luberon. Nos vieilles vignes, plantées avec soin par notre grand-père, puisent leur force dans ce sol riche et varié.

Nous cultivons principalement des cépages emblématiques de la région du Luberon : le Grenache blanc et le Rolle pour nos vins blancs, ainsi que le Grenache noir et la Syrah pour nos vins rouges et vins rosés.

Attachés à la préservation de notre environnement, nous pratiquons une viticulture respectueuse, en accord avec les rythmes naturels et la biodiversité. Chaque gorgée de nos vins blancs, rouges ou rosés exprime la singularité de notre terroir et la richesse de l’AOP Luberon.

La cave du Domaine du Coffre, baptisée La Joly Winery, est le lieu où la magie opère. Dans cette cave nichée au cœur du Luberon, nous élaborons des vins en AOP Luberon qui allient finesse et caractère. Chaque bouteille, qu’elle soit de vin rouge, blanc ou rosé, est le fruit d’un travail minutieux et d’une passion partagée.

Tous les trois passionnés de vin, c’est sous l’impulsion de Florent, le plus jeune des frères, que nous avons créé un lieu où les techniques traditionnelles rencontrent des approches modernes. Florent a acquis cette expérience unique de la vinification grâce à ses voyages dans de nombreux domaines viticoles renommés à travers le monde, nous permettant ainsi de créer des vins qui sont un hommage à notre héritage et à notre terroir du Luberon.

Nous vous invitons à visiter notre domaine au cœur du Parc naturel régional du Luberon pour découvrir l’art de la vinification dans notre cave et déguster nos vins d’exception. Lors de votre passage, laissez-vous séduire par nos bouteilles, chacune étant un hommage à notre vignoble et à l’AOP Luberon.

Que ce soit pour apprécier un vin rouge charpenté, un vin blanc frais et aromatique, ou un rosé léger et fruité, notre domaine vous promet une expérience inoubliable. Chaque dégustation est une invitation à explorer l’essence du Luberon et à partager des moments authentiques au cœur de notre Provence bien-aimée.

Animée par l'envie de redonner vie à la tradition vinicole de La Ciotat, Tatiana Blondel s'engage à créer un vin qui capturera l'essence même de notre terroir unique.
Tatiana Blondel choisit de travailler en étroite collaboration avec les Ciotadens, partageant leurs connaissances et leur amour pour la région, afin de créer un vin authentique et fidèle à ses origines.
Ce projet va bien au-delà d'une simple entreprise pour elle. C'est une passion, un engagement envers l'artisanat et la qualité, et un hommage à la beauté de la nature. C'est un témoignage de sa conviction profonde que chaque bouteille de vin raconte une histoire, une histoire de patience, de soins et d'amour pour la nature.
Après plus de 20 ans en tant que pharmacienne, la soif d'aventure et de découverte de Tatiana Blondel l'a conduite à entreprendre une reconversion audacieuse, la plongeant dans les subtilités de la viticulture et de la vinification. Tatiana Blondel a appris avec ferveur et détermination, absorbant chaque connaissance comme une grappe de raisin absorbe le soleil.

Le Domaine Saint Jean s'étend sur 35 hectares autour de la bastide historique. Situé au coeur de la région Provence Alpes Côte d'Azur, entre le massif du Luberon et la mer Méditerranée, il bénéficie d'un environnement d'exception. Le climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides, la présence du mistral, vent fort et sec local, permet de maintenir un vignoble sain, facilement exempt de maladies.
Le Domaine Saint Jean est classé en AOP Luberon et IGP Méditerranée, les cépages cultivés sont principalement la Syrah, le Vermentino et le Grenache (blanc et noir). D'autres cépages comme le Ugni blanc et le Carignan sont également présents.

Ce vignoble est situé sur une île du Rhône au coeur du Parc de Camargue, à Mas Thibert, entre Arles et Port-Saint-Louis. De part cette localisation atypique, la famille Henry et l'équipe du domaine ont appris à cohabiter avec une nature généreuse.

La viticulture au domaine Isle Saint Pierre : le respect des méthodes traditionnelles, sans aucun recours aux désherbants chimiques. Tous les traitements mettent en oeuvre un programme de lutte raisonnée. Le vignoble est engagé auprès du label VDD (Vignerons en Développement Durable) afin de valoriser sa démarche responsable et éthique.

Sur le domaine, un caveau est ouvert au public et propose des dégustations de l'ensemble des vins ainsi qu'une boutique.

De plus, un parcours photo a été créé pour les personnes souhaitant se promener le long du Rhône et dans les vignes, et deux gîtes traditionnels peuvent loger jusqu'à 12 personnes et sont ouverts à l'année.

Le Domaine est également accéssible en bus (Ligne 21 Cartreize Arles - Port-Saint-Louis à l'arrêt "Boisviel Saint Pierre") et en vélo : par la Via Rhona.

Ce domaine propriété de la Famille Quiot et qu'elle exploite directement comprend 90 hectares de vignes en appellation Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire.

La Famille Quiot détient un second domaine en Côtes de Provence.
De 1898 à 1941, le Domaine de Verlaque appartenait à des ancêtres de la Famille Quiot. Pendant la 2° guerre, la propriétaire du domaine était Isabelle, une cousine de Magdeleine Houchart. Pupille de la nation et artiste dans l’âme, Isabelle a été placée très rapidement sous tutelle et ses biens vendus afin de pouvoir l’élever et subvenir à ses besoins durant toute sa vie.
Après quelques décennies, Geneviève et Jérôme Quiot ont souhaité racheter le
Domaine de Verlaque afin qu’il rejoigne à nouveau le giron des domaines familiaux en 2002, puisque le domaine est seulement distant de quelques kilomètres du Domaine Houchart.
En 2020, il a semblé important à la famille de refaire vivre l’identité de ce domaine en lui donnant sa propre cuvée : un Côtes de Provence Rosé, tout en douceur et élégance. Le domaine est fermé au public.

Le domaine est fermé au public.

Le Château de Vauclaire et son vignoble de trente hectares, c'est avant tout une affaire de famille : les Sallier, propriétaires des lieux depuis la fin du XVIIIe siècle.

Il est aujourd’hui conduit par Adeline et Charlotte, mère et fille, qui poursuivent l’aventure avec la complicité d’Alexandre, le fils. Le vignoble de 32 ha, dont le sol est travaillé de manière traditionnelle avec un enherbement naturel, s’épanouit sur un territoire aride, rocailleux et purifié par le mistral, qui donne force et caractère aux vins.

Ce domaine viticole, certifié en agriculture biologique depuis 2019, est situé sur le territoire de Puyricard à deux pas d’Aix en Provence et s'étale sur plus de 62 hectares de vignes classées en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence et IGP Méditerranée. Pour moitié, les parcelles de vignes sont exposées plein sud et enracinées sur les flancs de la Trévaresse dans un sol argilo-calcaire avec excellent drainage des pluies, fraîcheur nocturne, rosées matinales et ensoleillement maximal. Un contexte naturel idéal pour produire des vins de qualité, tout en finesse et en équilibre. Le Château et ses jardins remarquables à la française datant du XVème et XVIIème siècle sont classés Monument Historique.

La cave produit en moyenne 20 000 hectolitres par an dans les trois couleurs, leurs coopérateurs sont au nombre de 80, pour plus de 400 hectares de vignes cultivés. La gamme des produits est très diversifiée, appellations Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire, Cuvée Biologique, IGP Méditerranée et vin de France. Sur un vignoble mené aussi bien en agriculture biologique, conventionnelle ou selon la certification HVE (haute valeur environnementale).
Situé au pied de la barre du Cengle, sous l'imposante montagne Sainte-Victoire si souvent peinte par Cézanne, le vignoble roussetain s'étend jusqu'au bord de l'Arc.

Dans ce terroir d'exception, la Cave de Rousset élabore ses vins de grande qualité, les rouges, à partir de Grenache, Syrah et Carignan ; les rosés proviennent principalement des cépages Grenache, Syrah et Cinsault et les blancs sont issus du Rolle, de l'Ugni blanc et de la Clairette.
La production est représentée à 90% de vins rosés, 5% de Blanc et 5% de Rouge. L'alchimie entre le terroir, le savoir-faire des viticulteurs et des employés de la cave, permet d'offrir des cuvées subtiles et d'une grande qualité.

Retrouvez leurs vins dans la boutique, ainsi qu’une large gamme de produits locaux d’épicerie salée et sucrée.

Le Château Montaurone est situé sur la commune de Saint Cannat, à 15 kms d'Aix-en-Provence.

Autrefois au Xlllème siècle, la Montaurone faisait partie d'une commanderie de Templiers. Au XIXème siècle, cette propriété fût une « ferme modèle départementale » avec une école rurale où était dispensé un enseignement général et scientifique orienté vers l'agriculture.

Aujourd'hui, le domaine se consacre principalement à la fabrication de vin et d'huile d'olives.
Situé à 200m d'altitude et enraciné sur un plateau calcaire, la vigne doit descendre profondément dans le sol caillouteux pour trouver sa nutrition.
Le climat, sec et chaud en été et très froid en hiver, favorise la maturation des raisins.

La qualité a toujours été la priorité de la famille Decamps, propriétaire-récoltant, malgré l'étendue du domaine. Principalement classé en Appellation d' Origine Contrôlée d'Aix en Provence, le vignoble s'étend sur une superficie de 91 hectares et est entièrement classé en AOP Coteaux d'Aix en Provence et IGP Méditerranée. La plantation d'oliviers, elle, est classée en AOP Huile de Provence et compte plus de 2 200 arbres sur 8 hectares.
Le domaine a choisi de s'orienter vers l' agriculture biologique en 2011, pour le devenir entièrement en 2016. La production est en grande majorité tournée vers les vins rosés, viennent ensuite les productions de vins rouges et blancs.

L'encépagement se répartit entre le Grenache, le Cinsault, le Syrah et le Cabernet Sauvignon pour les vins rouges et rosés. En blanc, il est constitué d'Ugni blanc, de Vermentino et de Clairette. Les vins sont vinifiés selon la méthode traditionnelle, dans des cuves en béton et en inox.

La plantation d'oliviers, quant à elle, s'étend sur 8 hectares. Différentes variétés d'arbres y sont plantées. Parmi elles, nous retrouvons principalement les variétés d'Aglendau et de Salonenque. L'huile provient exclusivement d'olives cueillies sur les terres du domaine. Elles sont ensuite transportées au moulin qui se
charge de la trituration et de la transformation. Après cela, la mise en bouteille est effectuée directement au château par les récoltants.

Les cuvées :
Château Montaurone AOP Côteaux d'Aix en Provence : Rouge , Rosé, Blanc Domaine Montaurone: IGP Méditeranée : Rouge et Rosé
Château Touloubre AOP Côteaux d'Aix en Provence : Rouge, Rosé, Blanc

Une faveur liée assurément à un terroir de qualité dont les vignerons d'aujourd'hui font toujours bon usage.

Depuis 2014, les vignerons du Mont Sainte-Victoire se sont engagés dans une démarche environnementale forte : une grande partie du vignoble est certifiée Haute Valeur Environnementale. Des actions nombreuses sont menées en faveur de la protection de la biodiversité.